Apple ha rilasciato la sera del 3 novembre 2026 le versioni 27.3 beta di iOS, iPadOS, macOS, watchOS e visionOS per gli sviluppatori. Il cambiamento più rilevante riguarda l’assistente personale: Siri AI può ora essere utilizzato anche nelle app di terze parti, estendendo oltre i confini delle applicazioni dell’azienda una capacità già disponibile in passato solo in misura limitata. Nello stesso aggiornamento sono arrivate altre lingue, l’accesso ad Apple Intelligence in Cina e una revisione dell’app Health, denominata Salute in italiano.
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La novità permette di interagire con Siri AI mediante un linguaggio naturale, senza la necessità di seguire comandi prestabiliti. L’assistente è in grado di eseguire operazioni personalizzate, quali seguire l’andamento di una consegna oppure prenotare un tavolo. Questa apertura rappresenta il passaggio più importante delle beta: l’integrazione non si limita più a un ristretto gruppo di app di terze parti, ma diventa potenzialmente disponibile in qualsiasi applicazione.
Un’ulteriore novità consiste nel supporto per le “app skill”, particolari strumenti che permettono di accorpare più attività differenti in un’unica azione. Le nuove funzionalità saranno disponibili in molte app Apple: Calendario, File, Finder, Diario, Mail, Mappe, Messaggi, Musica, Note, Foto, Anteprima, Promemoria, Safari, Comandi e Meteo. Tra gli esempi di utilizzo figurano il recupero di un bar frequentato la settimana precedente e l’archiviazione di file rimasti inutilizzati per oltre un anno.
Siri AI è disponibile in inglese, francese, spagnolo, coreano, giapponese e portoghese. In arrivo nelle settimane successive sono cinese, vietnamita, turco e norvegese. La disponibilità regionale presenta però un limite importante: Siri AI non è disponibile in Europa con iOS, iPadOS e watchOS, ma solo con macOS e visionOS.
In Cina è stato aperto l’accesso ad Apple Intelligence, che sfrutta i modelli di Alibaba e applica filtri per determinati argomenti. Le funzioni già esistenti sono quindi disponibili, fra cui Writing Tools, Genmoji e Visual Intelligence. Restano invece esclusi i servizi più recenti basati sui modelli Gemini di Google, Siri AI compreso.
Le piattaforme iOS e watchOS 27.3 beta aggiungono anche Audio Intelligence, Siri Recap e Live Rewind per Apple Watch Series 12 e Watch Ultra 4, utilizzabili soltanto in inglese. Safari, su iOS, iPadOS e macOS, introduce schede verticali, modalità scura adattativa e azioni di Siri AI per la gestione delle schede. Completano il quadro la nuova app Health, basata su Apple Intelligence.